湖北貴海泉食品飲料有限公司
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聯(lián) 系 人:高經(jīng)理
手 機(jī):18671013345
固定電話:0710-3694333
郵 箱:1320737778@qq.com
地 址:湖北省襄陽市襄城區(qū)尹集工業(yè)園
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湖北貴海泉食品飲料有限公司小編帶您介紹一下兩者的區(qū)別:
1、乳酸菌飲料蛋白質(zhì)含量一般在0.7-1.0%之間,而酸奶產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)高于此。
2、喝活性乳酸菌飲料主要可以獲取較多的乳酸菌,而喝酸奶可以獲取較多的乳蛋白和乳鈣,較低的乳糖、乳源性維生素和一定數(shù)量的乳酸菌。
3、乳酸菌飲料是含乳飲料的一種,是指以乳或乳制品為原料,經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制得的乳液中加入水、白砂糖和(或)甜味劑、酸味劑、果汁、茶等配料中的一種或幾種調(diào)制而成的飲料。
而酸奶是以牛奶為原料,經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。